智能厨具让你瞬间成为营养大师

发布日期:2015-12-19 09:24:54 【关闭】
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十一长假有好处也有坏处,好处是大家享受了一段休闲时光,坏处是懒人们变得更懒了。当吃货与“懒”字、长假撞车,似乎只能饿肚皮了。但如果拥有智能厨具,这个问题将迎刃而解,甚至连懒人都可以成为营养大师。

可以称重的切菜板

美食当前,减肥也成为很多小伙伴常喊的话题。不过,每种食物的卡路里都不一样,怎样才能知道饮食控制得合理呢?智能切菜板得出现,适时解决了这个问题。每餐切菜之前可以先称一下食物的重量,合理搭配和控制饮食,健康从智能中来。

前段时间,一家科技公司开发了一款名为Prep Pad的智能切菜板,不仅可以实现称重功能,还可以显示食物的热量、蛋白质等多种数据。

这款智能切菜板所包含的功能多样。首先,它是一台高灵敏度的称重秤,可以准确测量食材的重量,方便用户进行烹饪。而其最大的功能是,当食物放置到智能切菜板上之后,可以通过客户端扫描食物,这样智能切菜板就可以根据重量来感应食物的一些基本信息,比如热量、蛋白质等等。

能检测成分的食物检测器

这款名为TellSpec的食物检测器,在吃东西前,只需要在食物上扫一扫,便能够知道食物所包含的成份,比如多少糖分、多少化合物等等,而且通过扫描还能够知道食物中是否存在过敏源,有效预防用户食物过敏。

TellSpec由三部分组成:光谱扫描仪、云端数据、手机端APP。TellSpec如何使用?对准需要检测的食物,按住中间的按钮直到发出“哔”的声音,TellSpec就完成了对食物的扫描,接着这些数据会被传送到云端进行分析处理,数据分析结果会很快传送到APP上,关于食物的成分、营养、热量等就很清晰地展示出来。据介绍,TellSpec识别食品原料的成功率能达到97.7%。

可以语音控制的智能烤箱

切菜不需要技术,但是烘培就不一样了。朋友圈里晒的那些好看又好吃的烘培品,都是发布者经过多少次失败之后才摸索出的实战经验,所以有人说,烘培也是个烧钱的兴趣,貌似有道理。

如何让零基础的烘培爱好者一次性成功?一款搭载了安卓系统的智能烤箱也许可以。一款名叫Zipel的烤箱,其最大特点是可以通过同样采用安卓智能手机进行遥控,只需要在手机下载需要的APP,通过无线网络遥控焗炉运作,便可以自动制作美食。而且这款烤箱还支持语音控制,听起来相当酷。

除了可以通过语音控制,这款智能烤箱还内置了100多个预设食物烹调程序,还有160多个预设参数供新手挑选,在烤箱温度和烘烤时间上都可以智能控制,而且这款智能厨具还具备卡路里探测功能,可以自动评估所烹饪的食物的重量和热量。作者:陈玉兰