阳澄湖大闸蟹

发布日期:2015-12-19 09:18:42 【关闭】
摘要:

阳澄湖大闸蟹,又名金爪蟹。产于苏州阳澄湖。蟹身不沾泥,俗称清水大蟹,体大膘肥,青壳白肚,金爪黄毛。肉质膏腻,十肢矫健,置于玻璃板上能迅速爬行。每逢金风送爽、菊花盛开之时,正是金爪蟹上市的旺季。农历9月的雌蟹、10月的雄蟹,性腺发育最佳。煮熟凝结,雌者成金黄色,雄者如白玉状,滋味鲜美,是享誉中国的名牌产品。

大闸蟹

阳澄湖位于享有“上有天堂,下有苏杭”的苏州市境内,位处北纬31°,东经120 °独特的地理之线上;大属长江三角洲区域,小属太湖平原区。西临太湖十余里,东距上海市约60公里,北抵长江约30公里。阳澄湖大闸蟹个大,味美,是您和您的家人不错的首选!

大闸蟹

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