酒标收藏独具意义 揭露酒标背后的动人故事

发布日期:2015-12-22 14:40:15 【关闭】
摘要:

酒标会“讲故事”

  酒标其实是酒庄主在完成这瓶酒后,准备推出市场前的一道工序。酒标除了按照原产国规定真实地展现出酒的讯息之外,也是酒庄主对这瓶酒的诠释。因此我们不能只把酒标当做作对葡萄酒功能的注解。事实上,酒标是酒庄主或酿酒者与消费者沟通的桥梁,酒庄主或酿酒者希望通过酒标告诉消费者一些事情,除了资讯,还有这瓶酒的个性、特点,甚至还有他们酿酒的心情、故事等等。

  酒标在视觉上吸引消费者,将酒的个性以最简单的方式传达给消费者。像印有城堡图案、老式字体、风格严肃的酒标,说明这瓶酒可能是通过传统技法酿造而成的酒庄酒,酒庄主也许是为其血统而自豪,因此故意维持着老式品牌的风格。如果是印着大大的粉红色唇印的酒标,可能就是一款专门为女士而设的甜酒或者起泡酒,味道较为清爽而甜美。

  有时,酒标背后有一段有趣或意味深长的故事就更给收藏者增加了不少的趣味。记得曾经喝过一瓶意大利皮埃蒙特(PIEMONTE)甜酒,对其酒标特别有印象。酒标里是一个被云雾缭绕着的葡萄园,背景色是淡淡的金黄,犹如阳光,也如甜酒的金黄色泽。原来,酒庄的主人为了向心爱的女人求婚,特意酿造了这一款甜白葡萄酒送给她。酒标里所绘的葡萄园便是他们俩的家园。可能是因为这个爱情故事,每次喝这瓶酒时都觉得分外甜美。

酒标收藏的小趣味

凯隆世家“爱之庄”

  凯隆世家位于在圣埃斯塔菲村的北部,早在13世纪这里就开始葡萄酒生产。凯隆世家的葡萄酒具有圣史提芬区葡萄酒的普遍特点:强劲、高单宁、结构紧密、慢熟。

  它那独特心型酒标理所当然的被冠以爱的酒在各种标志性的甜蜜节日中出现,但它被国人普遍熟识的是来源于去年11月11日上演的电影“失恋33天”中的桥段。

  传说在18世纪,凯隆世家庄园(ChateauCalonSegur)的主人思嘉伯爵分别拥有了拉菲庄Ch.Lafite、拉图庄Ch.Latour以及凯隆世家庄Ch.CalonSegur,虽然拉菲Ch.Lafite和拉图Ch.Latour的名声远远的超过了凯隆世家庄Ch.CalonSegur,但有人问他喜欢哪支酒时,酒庄主人回答:我人在拉菲Lafite、拉图Latour酿酒,但心却留在凯隆世家Calon,因为这句话加上酒标上的爱心标志,正好表达出坚定不移的爱,也让这支酒充满了满满的爱意。

  有人也把凯隆世家的酒称为“爱之酒”,因为在日本连续剧《葡萄酒专家》中,美食评论家木神原夫妇到拉梅卢餐厅庆祝结婚纪念日,两人因误会而争执。佐竹帮他们选了一款凯隆世家,夫妇俩在品尝的过程中,渐渐消了气,最後终於在酒香中言归于好。这种酒勾起了女主角片桐的回忆,男友曾用这种酒向她求婚,但她因为事业心强而拒绝了。没想到五年后两人再度相逢,原以为彼此还有机会,没想到男友已琵琶别抱,令片桐情何以堪。佐竹以同样的酒向她说明,要遭逢酒最好喝的高峰期实属难事,但各个时期的酒都有其特色所在,可以用不同的心情去品味。

武当王庄

毕加索的名画《酒神祭》

  法国武当王酒庄,早就因为戈雅、塞尚和毕加索这些伟大的艺术家,而成为闻名于世的酒庄艺术宫殿。

  1924年,为了庆祝第一支在酒庄成功装瓶的葡萄酒,罗富齐男爵邀请古巴海报设计师设计了酒标,从而开创了巴黎设计和绘画业的时尚风潮。从此,很多伟大艺术家均成为了武当王酒庄的座上客。1945年,为了纪念二战胜利,男爵启用法国画家朱利安设计的代表和平胜利的V字图案作为1945年武当王的酒标。于是,从此以后的每一年,武当王的酒标上都不乏画家们的大作。1973年,武当王由二级名庄跃升为一级名庄。同年,伟大的画家毕加索去世,为纪念这一特殊的历史时刻,毕加索的名画《酒神祭》成为了该年份的酒标。在古希腊神话中,每年春天葡萄开始发芽的时候都要举行“酒神祭”,毕加索的这幅画就是描绘酒神巴库斯与众神饮酒狂欢的情景。1996年,中国画家古杰有幸成为该年份酒标的设计者,古色生香的画作《心连心》,采用国画的形式描画了多个不同形状的“心”字,寓意世界各国不分疆界,心心相扣,引人注目。

  如今,法国武当王酒庄成为了世界各地葡萄酒和艺术爱好者心中的圣地,在这里不仅能买到当年法王路易十四钟情的顶级佳酿,还能参观展示着珍贵酒标的艺术长廊。酒庄精选20种酒标制成30欧元一套的明信片,每天竟能卖掉几百套。

  美酒是流动的画卷,画卷是静止的佳酿,这就是艺术酒标之父武当王酒庄的葡萄酒观和艺术观。

龙船庄酒标

龙船庄

  法国波尔多列级名庄龙船庄,是除了一级名庄之外名气最响的列级名庄。

  话说法王亨利三世在位时,将龙船庄的所在地赐封给宠臣——海军上将Foix。Foix平步青云,后来当上了法国海军总司令,权倾朝野。他经常威风凛凛地站在龙船庄的后花园,俯瞰吉隆河过往的船只。为了表达对总司令Foix的臣服和敬意,过往船只都争相向他敬礼,可是河面太宽怕总司令看不到,于是改用下半帆的方式来敬礼。总司令大悦,于是决定将一艘下半帆的船作为酒庄的标记。这就是将近6个世纪历史的龙船庄酒标。

  然而无巧不成书,龙船庄的守护神是一匹鹫首狮身,双翼舒展的神兽,它傲立在船头的架势,像极了中国传统的“龙舟”,蕴含着对权力、地位的膜拜以及步步高升、一帆风顺的祝福,这一极具东方情韵的酒标,是一场中法文化的奇遇,温柔且有力地扣动了中国葡萄酒迷们的心弦。