宝宝过量吃橘子当心变成“小黄人”

发布日期:2015-12-16 10:54:31 【关闭】
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  冬季大量橘子上市,对宝宝来说,橘子酸甜可口,吃了一个往往还想吃第二个,但是家长要注意,宝宝吃橘子虽然好处不少,但是千万别一次吃太多。

  宝宝吃橘子的5大好处

  

  1、橘子营养丰富,含大量胡萝卜素、维生素C及糖分等十余种营养物质,能够为宝宝的生长发育提供营养。

  2、橘子具有润肺、止咳、化痰、健脾、顺气、止渴的药效,是男女老幼皆食的上乘果品。橘子可谓全身都是宝:不仅果肉的药用价值较高,其皮、核、络、叶都是地道“药材”。

  3、橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶,可以促进通便,有缓解宝宝便秘的作用,而且橘子还可以降低胆固醇。

  4、在鲜柑橘汁中,有一种抗癌活性很强的物质诺米灵”,它能使致癌化学物质分解,抑制和阻断癌细胞的生长,能使人体内除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物对细胞核的损伤,保护基因的完好。

  5、橘皮有止咳化痰的功效,但橘肉反而生热生痰。当宝宝咳嗽时可以适当吃一些橘皮。

  宝宝吃多了橘子,皮肤会发黄

  据测,每天吃3个橘子,就能满足每人每天对维生素C的需要量。若食用过多,过量摄入维生素C时,体内代谢的草酸会增多,易引起尿结石、肾结石。另外多吃对口腔和牙齿有害。吃橘子过多,对宝宝的口腔、牙齿、胃粘膜也有危害。

  

  小儿若过量食用橘子,所产生的热量即不能转化为脂肪贮存在体内,又不能及时消耗掉,便会由积聚引起“上火”,表现为口腔炎、牙周炎、咽喉炎和便秘等。

  其中橘子含有丰富的胡萝卜素,如大量吃入,每天500克左右连吃两个月,宝宝可出现高胡萝卜素血症,其表现为手、足掌皮肤黄染,渐染全身,可伴有恶心、呕吐、食欲不振、全身乏力等症状,有时易与肝炎混淆。

  胡萝卜素在肝脏中转变成维生素A,而大量的胡萝卜素在小儿肝脏不能及时转化,就随血液遍及周身各处沉积,对身体产生不良反应。

  因此,我们认为宝宝不要多吃橘子。

  给宝宝吃橘子,还应注意这些

  橘子不宜与萝卜同食

  萝卜进入人体后,会迅速产生一种叫硫酸盐的物质,并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸。若这时进食橘子,橘子中的类黄酮物质会在肠道被分解,而转化成羟苯甲酸和阿魏酸,它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用,从而诱发或导致甲状腺肿。

  橘子与牛奶不宜同食

  牛奶中的蛋白质易与橘子中的果酸和维生素 C发生反应,凝固成块,不仅影响消化吸收,还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。因此,吃橘子的前后1小时内不宜喝牛奶。

  饭前或空腹时不宜吃橘子

  因为橘子中的有机酸会刺激胃壁的粘膜,对胃不利。

  挑选橘子的小窍门

  

  1、看基因

  看“基因”产地和品种,这是正根。决定着购买桔子的整体质量的大方向。北京常见的桔子品种有砂糖橘、南丰橘、冰糖橘、黄岩蜜橘和橘柑等等,其中砂糖橘是最甜的。当然,有些商贩也会用其它的桔子滥竽充数,这就要考验你的火眼金睛了。

  一看:外观大小。砂糖橘在这些常见品种中是个头最小的;

  二掰:体会手感,观察橘皮。砂糖橘最易掰开,果皮非常容易掰碎,用手撕,往往不成大块;

  三吃:体会口感。砂糖橘不仅甜,而且没有渣,专业术语“化渣”,纤维少,果肉很细腻。

  不过,在无法得知产地和辨别品种的情况下,我们只能靠自己挑选了。

  2、论大小

  应选中等个为好,因为个大则皮厚,肉实不饱满;个小则发育不好,味欠佳。

  3、辨色泽

  应选橙红或橙黄色,皮要光滑的。过于成熟的苍黄色、青涩的绿色以及表皮有孔的桔子都是不及格的

  4、比弹性

  用两手指轻压,弹力好的则佳。皮薄,透过橘皮能闻见阵阵清香,用手轻捏表皮会冒一些油出来的也是好桔子。

  5、看底窝

  从侧面看,有长柄的底部凹进去的较好,底部平坦或外凸的则欠佳。

  6、捏底部

  底部捏起来感觉软的,多较甜;捏起来硬硬的,一般皮较厚,吃起来口感多半较酸。

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